czwartek, 28 listopada 2013

Proste i szybkie ciasto jogurtowe z malinami.

Przepyszne i niezwykle proste ciasto jogurtowe z malinami.
Nie wyobrażam sobie sezonu letniego bez tego ciasta, 
a tak po prawdzie to nie wyobrażam sobie i sezonu zimowego;) 
poczyniłam dość duże zapasy malinowe, 
więc ciasto gości na moim stole okrągły rok:) 



Składniki:
  • 3 jajka
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki malin
  • 2 łyżki cukru waniliowego
 Przygotowanie: 

I tak od początku:) w misce ubijamy jajka z cukrem, aby uzyskać jasną i puszystą masę. 
 Następnie powoli dodajemy jogurt, olej oraz przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. 
Blachę do pieczenia smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. 
 Ciasto wylewamy do formy na wierzch układamy maliny (wcześniej należałoby je obsypać mąką).
 Pieczemy w temp. 180 C przez 45-50 min.
 Smacznego.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...