Czarne ciasto w towarzystwie brzoskwini i figi

Składniki:

  3 szklanki mąki 

3 łyżki kakao 

1 płaska łyżeczka sody 

1/2 łyżeczki soli 

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

  3/4 szklanki cukru

1 szklanka oleju rzepakowego

  500 ml kawy (zaparzona z 4 łyżeczek)

pół tabliczki gorzkiej czekolady

brzoskwinia, figi

Przygotowanie:

Do jednej miski wsypujemy suche składniki, do drugiej mokre. 

Czekoladę siekamy nożem.

Wszystko razem mieszamy do połączenia się składników.

Ciasto wlewamy do formy (tortownica 25 cm) i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45 minut (z termoobiegiem)