wtorek, 2 września 2014

Ciasto z mirabelkami - słoneczkowe:)

To chyba jeden z najprostszych przepisów na ciasto z owocami, 
a dodatkowo super szybki;) oczywiście mirabelki można 
zastąpić każdym innym owocem. 

Ja wykorzystałam mirabelki, ponieważ w miejscu w którym pracuję, 
narodziła się swego czasu nowa tradycja, zwana słoneczkowym, 
a polega ona na tym, że powracający z urlopu musi przynieść jakiś łakoć;)


Składniki:

1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia Wodzisław
1 łyżeczka cukru waniliowego Wodzisław
1/2 szklanki oleju rzepakowego
2 jajka
owoce (około szklanki)

Przygotowanie:

W jednej misce mieszamy suche składniki,  w drugiej mokre.
Mokre wlewamy do suchych i mieszamy łyżką do połączenia się składników.
Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy (tortownica 20 cm), na wierzch wysypujemy owoce.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut. 
Pozostawiamy w piekarniku do ostudzenia.








2 komentarze:

  1. Bardzo podoba mi się tradycja słoneczkowego :)
    Ciacho wygląda cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniaam! Aż ślinka cieknie! Koniecznie muszę wypróbować ten przepis! ;)
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...