Każda okazja jest dobra, by przygotować coś pysznego,
dziś z okazji 8 marca przedstawiam cynamonowe ciasteczka
i mój poranny bukiet;)
A przy okazji wszystkim Paniom i Panom, jeśli jest taka potrzeba ;)
najlepsze życzenia.
Składniki:
120 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 żółtko
1 i 1/3 szklanki mąki
120 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 żółtko
1 i 1/3 szklanki mąki
łyżka cynamonu
Przygotowanie:
Masło ucieramy z żółtkiem i cukrem, dodajemy mąkę, kakao i cynamon. Z ciasta formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy na około godziny do lodówki. Po schłodzeniu, rozwałkowujemy do grubości około 5 mm (najwygodniej jest wałkować umieszczając ciasto pomiędzy dwa arkusze papieru do pieczenia bądź folii. Ciasteczka układamy na blasze, wyłożonej papierem i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 7 minut (z termoobiegiem).
i tradycyjnie mój nowy nabytek
Cudne ciasteczka, musiały pięknie pachnieć :)
OdpowiedzUsuń