Wśród oczekujących w kolejce na swój dzień przepisów, znalazłam takowe ciasto i chociaż nie do końca była to właśnie jego kolej, a i z wypiekiem ma niewiele wspólnego trochę nadszarpnęłam nikomu zresztą znany regulamin;) i przyrządziłam o to to cudo;)
Ciasto jest pyszne, delikatne.....idealne.
Ciasto jest pyszne, delikatne.....idealne.
Składniki:
- 3 paczki herbatników
- 500 gram twarogu półtłustego
- 3 bite śmietany
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 2 galaretki (smak dowolny - u mnie cytrynowe)
- 3/4 szklanki cukru pudru
- pół tabliczki czekolady mlecznej
Przygotowanie:
Galaretki rozpuszczamy w 0,5 l wody, następnie je studzimy.
Śnieżki ubijamy z mlekiem.
Miksujemy ser z cukrem.
Do
sera dodajemy ubite śnieżki i miksujemy masę na najniższych obrotach.
Następnie powoli wlewamy ostudzone galaretki i ponownie wszystko
miksujemy.
Na spód formy (u mnie 25 cm x 40 cm) wykładamy herbatniki,
na nie wylewamy masę.
Całość posypujemy startą czekoladą.
Ciasto schładzamy w lodówce.
Meeeega apetyczne!!!
OdpowiedzUsuńPozwolisz, że poczęstujemy się :):)
Serdeczności!!!
Tapenda
Jasne, że pozwolę.... a nawet zaproszę:)
OdpowiedzUsuńa galaretki jakie mają być lejące nie gęste trochę?
UsuńGalaretki lejące, chodzi o to aby tężały z masą;)
UsuńWygląda apetycznie bardzo a dlaczego cytrynowe ?
OdpowiedzUsuńWyborne na upały :)
OdpowiedzUsuńa na herbatnikach nie ma czasem masy krówkowej? I czemu cyrynowe, jeśli można wiedzieć:)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda to ciasto, musi byc bardzo pyszne.
OdpowiedzUsuńPorywam kawałeczek.
Pozdrawiam i zapraszam do mnie.
Cytrynowe dlatego, ponieważ dodałam cytrynowe galaretki, o czym przez swoje roztrzepanie nie wspomniałam:-)
OdpowiedzUsuńNa spodzie są tylko herbatniki, nie ma masy kajmakowej. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNa upały doskonałe!
OdpowiedzUsuń