Ciasto czereśniowa rapsodia + gadżet

Kolejne proste w wykonaniu i przepyszne w smaku ciasto:)

 

 Składniki:

4 jajka

2 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

200 ml oleju

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 łyżeczki proszku do pieczenia

owoce

Kruszonka:

50 g masła

50 g cukru

100 g mąki

Przygotowanie:

Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, cukier waniliowy i olej. Miksujemy na wolnych obrotach do połączenia się składników.

Masę wylewamy do formy (tortownica 26 cm), wykładamy owoce i kruszonkę.
Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni, wstawiamy ciasto i zmniejszamy temperaturę do 180 stopni, pieczemy 60 - 70 minut.

I rzeczony gadżet, dzisiejszy zakup: silikonowe kieliszki do jajek ze stopkami-przyssawkami:)