piątek, 16 grudnia 2016

Bożonarodzeniowa czekoladowa babka


 Składniki:

130 g mąki pszennej
100 g cukru
3 łyżeczki kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2  łyżeczki sody
1  duże jajo
125 ml mleka
125 ml wrzącej wody
70 ml oleju roślinnego

Przygotowanie:

Do wysokiej misy wkładamy wszystkie  składniki oprócz wody i mieszamy na niskich obrotach tylko do połączenia. Następnie, wolnym strumieniem, cały czas delikatnie mieszając dolewamy wrzącą wodę. Konsystencja ciasta będzie bardzo płynna, ale taka ma być. Ciasto przelewamy do stosunkowo małej formy na babkę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 35 minut.







1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...