Domowa pizza na cienkim cieście

Składniki:

- 500 g mąki tortowej

- 1,5 szklanki mleka

- 50 g drożdży

- pół szklanki oleju

- łyżeczka soli

- łyżeczka cukru

- kilka łyżek ketchupu

- oregano

- ulubione składniki

Przygotowanie:

Podgrzewamy pół szklanki mleka (ma być ciepłe, nie gorące), dodajemy drożdże, łyżeczkę cukru i mąki, mieszamy i odstawiamy na 10 minut.

Do miski wsypujemy wszystkie składniki, dodajemy drożdże i wyrabiamy

Po wyrobieniu ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy
na godzinę w ciepłe miejsce

Wyrośnięte ciasto formujemy wg uznania, smarujemy ketchupem, układamy składniki (co tam kto ma) u mnie tym razem mielone mięso, pieczarki i oliwki, posypujemy żółtym serem

Pizzę wstawiamy do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika
na około 13 minut (z termoobiegiem)