Paszteciki z mięsem z francuskiego ciasta

Składniki:

- opakowanie ciasta francuskiego

- 500 gram mielonego mięsa

- 10 pieczarek

- pół kapusty pekińskiej

- cebula

- 3 łyżki ketchup

- sól, pieprz

- jajko

Przygotowanie:

Farsz: Mięso, pieczarki i kapustę gotujemy, a następnie mielimy
w maszynce do mielenia. 

Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na łyżce oleju.

Dodajemy ketchup, doprawiamy solą i pieprzem. 

Łączymy wszystkie składniki, mieszamy.

 Ciasto francuskie przecinamy wzdłuż na pół. 

Farsz rozkładamy na brzegu ciasta i zwijamy w rulon. Kroimy.

(szczegółowa instrukcja przy pasztecikach drożdżowych)

 Z pozostałym ciastem postępujemy analogicznie. 

Paszteciki smarujemy rozbełtanym jajkiem, układamy na blasze i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 20 minut.