Francuski warkocz ze szpinakiem

Szpinakowej obsesji ciąg dalszy...,

Składniki:

- opakowanie  ciasta francuskiego
  –  około 350 g szpinaku (użyłam mrożonego)
  – 1 łyżeczka masła
– kilka plasterków szynki
– kilka cienkich plasterków żółtego sera

- pół kostki fety 

- jajko

Przygotowanie: 

Szpinak przesmażamy na maśle, dodajemy ser feta 

i doprawiamy solą, pieprzem.

 Ciasto francuskie rozkładamy na płasko na papierze do pieczenia. 

Środek ciasta nakłuwamy lekko widelcem. 

Układamy kilka plasterków szynki, wykładamy przestudzony szpinak i na koniec ser.

Przeciwległe końce ciasta składamy, a boki nacinamy w paski

 (dobrze byłoby gdyby liczba pasków zgadzała się po jednej i drugiej stronie:)) 

Nakładamy paski na siebie, na zmianę z jednej i drugiej strony, tworząc warkocz.

Na koniec smarujemy ciasto rozbełtanym jajkiem.

Wstawiamy do  nagrzanego do 190 stopni piekarnika 

na około 20 -25 minut.

Smacznego;)