No co tam dziś na obiad...a zupa pieczarkowa.

Hrabina przyjmuje do pracy nową służącą - dziewczynę ze wsi. 

- Przyjmuję cię. Aha, ale powiedz czy lubisz kanarki i papugi?
- Ja tam, pani hrabino, jadam wszystko...

...u mnie pieczarkowa na udkach, dla odmiany na kurzych..:)

Rozbawił mnie ten dowcip, a jeszcze bardziej mój małżonek, który zerknąwszy na wpis, rzekł ...to nie familiada...;)

Składniki: 

30 dag małych pieczarek 

3 udka
makaron

marchewka 

pietruszka 

1/4 selera 

2 ziarna ziela angielskiego 

2 liście laurowe 

sól, pieprz

2 łyżki śmietany

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy wodę. Wkładamy umyte udka, pokrojone warzywa, liście laurowe, ziele angielskie 
i gotujemy do miękkości mięsa. 
Wrzucamy makaron i (podsmażone wcześniej na maśle pieczarki). 

 Do miseczki wlewamy pół szklanki wody i trochę wywaru, dodajemy śmietanę. 

Dokładnie mieszamy i wlewamy do zupy. 

Całość zagotować i doprawić  do smaku.